Cereali di montagna in rete

Sabato 2 giugno presso la Scuola Media di Berzo (Aula magna con museo etnografico del paese Berzo Demo) alle ore 14.30 si terrà l’incontro “Cereali di montagna in rete”, quattro esperienze a confronto.

Di seguito il programma:

— Ore 14.30 Saluti Istituzionali: Giovan Battista Bernardi, Sindaco di Berzo Demo e Assessore della Comunità Montana di Valle Camonica.

Introducono i lavori: Guido Calvi e Elena Turetti

— Ore 15.00 Mauro Bassignana, Istitut Agricole Règional, Valle d’Aosta, “Recupero di ecotipi di segale e di cereali in Valle d’Aosta”
— Ore 15.50 Enzo Mescalchin, Fondazione Edmund Mach di Trento, Mario Simoni, Tavolo dell’Economia Solidale Trentina, “Esperienze di filiera corta per i cereali in Trentino”
— Ore 16.30 Giuseppe Desantis, Rete Semi Rurali, Scandicci (FI), “Costruire una rete e sviluppare filiere innovative sostenibili”
— Ore 17.20 Thomas Compagnoni, “L’esperienza della Società Cooperativa Campicoltura della Valposchiavo (CH)”

A seguire cena per le vie storiche del paese con i prodotti delle aziende agricole locali

L’incontro fa parte del programma di formazione realizzato nell’ambito del progetto “Coltivare Paesaggi Resilienti”.

L’evento a cura di: Bio-distretto di Valle Camonica in collaborazione con Valcamonica- bio, Parco dell’Adamello e Comune di Cerveno. Per informazioni: fierasostenibilita@parcoadamello.it – tel. 0364324015